Dormir num castelo francês sem viajar para a Europa é possível: o hotel Colline de France, em Gramado, reproduz toda a magia da monarquia francesa em uma experiência única.
Estivemos lá em julho de 2019 e vamos contar todos os detalhes de como é se hospedar no hotel Colline de France.
Do lado de fora do prédio, que fica a 5 minutos do centro de Gramado, já ficamos surpresos com o charme do lugar. Flores coloridas e um chafariz dão as boas-vindas logo na entrada.
O prédio tem cara de castelo, com varandas, janelões brancos e um romântico balancinho.
Na frente geralmente ficam algumas bicicletas em estilo retrô, que podem ser alugadas sem custo.
Antes de você seguir a leitura, se quiser saber sobre as tarifas, basta clicar aqui. O preço parte de R$ 480 a diária para duas pessoas – com café da manhã de rei e estacionamento inclusos. Posso confirmar que vale a experiência!!
Na chegada, brinde com espumante
A entrada no hotel Colline de France é impactante. Até mesmo quem o conhece pelas fotos do Instagram fica surpreso.
Luzes intensas e lustres de cristal combinam com estofados grandes e de cores claras. E, assim que chegamos, somos recebidos com um drinque!
Eu, que não sou boba, escolhi espumante rosé para combinar com o clima do lugar!
Do lado direto à recepção há um piano de cauda branco, que contrasta com uma cortina de pequenas e milhares bolinhas de cristal.
Atrás dessa cortina há uma lareira e sofás – o que aumenta nossa vontade de ficar lá para sempre, com uma taça de vinho na mão!
A música ambiental (geralmente francesa) e a aromatização dos ambientes (feita pela empresa gaúcha Santho Aroma) completam a experiência sensorial.
Quartos de rei e rainha
Se você deseja ter uma noite sem igual num hotel, o Colline de France consegue realizar este desejo.
O hotel tem tem 34 suítes inspiradas em grandes marcas francesas, todas com decorações únicas e diferenciadas, para que os hóspedes tenham diferentes experiências.
São 5 configurações, e o que as diferenciam, além da decoração, é o tamanho e a quantidade de mimos oferecidos.
Apesar de as suítes apresentarem particularidades, todas têm banheiro com acabamentos em mármore, piso aquecido, espelhos retráteis com lente de aumento e amenidades L’occitane au Brèsil.
Todos os quartos são equipados com cafeteira Nespresso (com 2 cápsulas de brinde), linha de cama Trussardi/Trousseau em algodão egípcio 300 fios.
Além de todo esse luxo, achei demais chegar no quarto e encontrar docinhos de boas vindas e um pequeno espumante.
E eles cuidam tão bem da gente que, à noite, surge no quarto uma garrafa térmica com chazinho de boa noite e mais uns docinhos. Achei muito delicado!!
Café da manhã sem igual
Sou uma apaixonada por café da manhã e posso dizer algo com certeza: se você não é fã da primeira refeição da manhã, aposto que vai mudar seu conceito quando iniciar o dia no Colline.
O café da manhã de lá é um verdadeiro evento! Parece ter saído daqueles filmes de pessoas milionárias.
Os dois salões que recebem os hóspedes são adornados por uma dezena de lustres de cristal.
No salão que antecede o buffet, os estofados em capitoné são todos rosa bebê. Flores e louças escolhidas com esmero compõem a decoração também.
Para completar, no salão principal, há uma bancada com especialidades francesas: quiches, croissants, financier são comuns por lá. Também podem aparecer no cardápio tortinha de limão, bolo de laranja, bruschettas, entre outras delícias.
Para os celíacos ou com restrições alimentares, a cozinha tem opções especiais.
Também é possível escolher especialidades à la carte, como omeletes e pães tostados – tudo chega à mesa com apresentação impecável.
Outro diferencial é que todos os dias já uma especialidade do chef servida à mesa. Em um dos dias de nossa hospedagem experimentamos éclair de creme.
O doce veio perfeito: com casquinha crocante e recheio macio. Ganhou o toque de morangos com açúcar para complementar o charme da sobremesa.
Área de lazer e bicicletas
Como o hotel ainda é novo (foi inaugurado em novembro de 2018), as áreas de lazer ainda estão sendo pensadas e aprimoradas. Por enquanto, o Colline mantém uma academia muito bem equipada.
Ao contrário de muitos hotéis que oferecem equipamentos de pouca qualidade, como esteiras frágeis e aparelhos com pouca opção, o Colline tem estrutura completa.
E, para quem tem fome e sede, há água e frutinhas.
Uma das atrações mais charmosas do hotel é o passeio de bicicleta.
As magrelas em estilo retrô são azuis e combinam até com toda a ambientação do local. Para utilizá-las é preciso fazer reserva, mas não há custo a mais.
Experimentei uma delas e achei muito macia para fazer um passeio pela cidade (eles disponibilizam cestinhas nas bicicletas e cadeado.
E as crianças?
O hotel não tem área para crianças, mas elas são sempre bem-vindas. Eles preparam o quarto para recebê-las e têm inclusive cadeirinhas especiais no restaurante.
Onde fica
O Hotel Colline de France fica na Rua Vigilante, 400, em Gramado.
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