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Vinícola Cainelli: tradição de vinhos em Bento Gonçalves

Buscando sobre a Vinícola Cainelli, na serra gaúcha?

Fundada pelos descendente dos primeiros imigrantes que chegaram na serra, a família Cainelli orgulha-se por manter um lindo casarão amarelo às margens da BR-470.

Foto: Anelise Zanoni

Em Bento Gonçalves, a casa datada de 1929 e com base de pedra basáltica, é aberta aos visitantes e se transformou em importante ponto de encontro para quem aprecia vinhos.

Na parte da frente da residência há uma pequena loja com venda de vinhos da família.

Foto: Anelise Zanoni

Nos fundos, uma escadinha dá acesso a um museu repleto de peças doadas pelos vizinhos e objetos que contam a história da época em que os primeiros parentes desembarcaram na cidade.

Entre o acervo pode-se encontrar máquinas de costura, fotos antigas, panelas, televisão, móveis e muito mais. 

Conheça a Vinícola Cainelli

Com uma produção média de 70 mil litros de vinho por ano, a vinícola tem passeios sazonais que mostram a cultura e o trabalho da casa em diferentes épocas do ano. 

No inverno, é época do Passeio Terroir, que inclui visita ao museu, degustação de 4 vinhos com queijo, salame e pães e um passeio que leva aos vinhedos.

Conduzidos por um veículo especial, os turistas descem nos vinhedos e lá aprendem a fazer a poda das videiras. 

A tradicional vindima

No verão, a protagonista é a vindima, a festa que celebra o trabalho do ano inteiro.

Geralmente ocorre de janeiro a março e é quando os visitantes são convidados a amassar uvas com os pés e se divertir muito nos parreirais.

Em 2020, ocorrerá todos os finais de semana de 11 de janeiro a 10 de março, às 9h e 16h.

O valor por pessoa é R$ 150 e crianças de 8 a 12 anos pagam R$ 70.

Faz parte da comemoração o merendin, uma mesa posta com produtos típicos da região, como salame, queijos, cuca de uva, biscoitos. Assim, como passeio de tuc tuc e visita no museu.

Foto: Anelise Zanoni

Enoturismo

Além da vindima e do Passeio Terroir, a vinícola Cainelli conta com diferentes experiências para os apaixonados por vinhos.

Para fazer uma visita ao museu e degustar até três produtos o valor por pessoa é de R$ 10.

Lá você também pode apreciar o piquenique nos vinhedos por R$ 90.

São servidas delícias como focaccia de alecrim​, pão colonial, brusquetas de polenta brustolada, geleia de uva, antepasto de berinjela orgânico manteiga aromatizada com limão bergamota, geleia de abacaxi com pimenta, biscoitos artesanais, cuca de uva, torta tirolesa, queijo colonial da região e salame italiano.

Para conhecer todas as atrações clique aqui.

Serviço

Endereço: A Vinícola Cainelli fica na BR 470, Km 204, em Bento Gonçalves.

Contato: (54) 3458 1441

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