Se você é um profissional do mundo dos vinhos, precisa conhecer a Wine South America, a maior e principal feira profissional de vinhos da América Latina. O evento tem duração de três dias, ocorre em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha e reúne vinícolas de diversos países e regiões do Brasil.
De degustações a conexões interessantes, a feira é para quem deseja fazer uma imersão nas novidades do setor e até mesmo aprender mais sobre o tema. Estivemos na última edição da feira e adoramos!
Se você ficou curioso e quer saber mais sobre, é só continuar a leitura.
Como é a Wine South America
Assim que adentramos a feira, ganhamos uma taça com o logo da Wine South America e um mapa para não nos perdermos dentro do pavilhão. Em 2022, na entrada havia um mural para quem desejasse fazer fotos, coberto com plantas sintéticas, com o nome da feira em um néon brilhante e dourado e duas cadeiras na cor bronze, onde os visitantes podem se sentar e posar para foto.
Há diversas atividades e experiências interessantes, começando pelas degustações que acontecem o tempo todo, em todos estandes de vinícolas.
Além disso, há possibilidade infinita de conhecer pessoas e fazer conexões importantes, também há palestras, painéis, aulas e cursos express sobre o mundo do vinho e gastronomias harmonizadas.
A feira tem estrutura com sala de imprensa, palco, uma mini galeria de arte, espaço gourmet e banheiros.
A Campanha Gaúcha na Wine South America
Dois anos depois de conquistar o reconhecimento da Indicação de Procedência (IP) dos Vinhos da Campanha Gaúcha e de ter mais de 5 milhões de litros de vinho aprovados pela IP desde 2020, os produtores da região iniciaram um grande movimento para ampliar as vendas dos produtos no Brasil e no Exterior.
Por isso, por se destacar pela qualidade das uvas, dos vinhos e espumantes produzidos com o selo Indicação de Procedência Campanha Gaúcha, ganhou um estande na entrada da feira. O espaço contou com a presença de 8 vinícolas associadas aos Vinhos da Campanha: Batalha Vinhas e Vinhos, Peruzzo, Cordilheira de Santana, Dunamis, Guatambu, Campos de Cima, Bodega Sossego e Almabaska, com o apoio do Sebrae/RS.
No estande, além de encontrarmos degustações de todas as vinícolas, havia também uma exposição de aromas, com as variedades: gewurztraminer, sauvignon blanc, chardonnay, merlot, cabernet sauvignon e tannat. A exposição é montada em taças, com elementos que estão presentes em cada um dos vinhos apresentados.
Conversando com o representante de cada vinícola, é possível descobrir os próximos lançamentos e a história por trás de cada garrafa de vinho. É uma experiência e tanto!
No primeiro dia de feira a Associação dos Vinhos da Campanha Gaúcha realizou uma masterclass gratuita para inscritos. Com uma hora de duração, os professores ensinaram sobre a região da Campanha, seu terroir e seus vinhos. Também degustamos em conjunto 5 rótulos de vinhos nobres produzidos na região durante a safra das safras (2020), entre os rótulos estavam: três rótulos de cabernet sauvignon, um da Bodega Sossego, um do grupo Miolo e outro da vinícola Guatambu. Também foram degustados um blend da vinícola Campos de Cima e um tannat premium da Batalha Vinhas e Vinhos.
Confira abaixo as vinícolas da Campanha Gaúcha que estiveram presente na Wine South America 2022
- Guatambu @vinicolaguatambu
- Campos de Cima – @camposdecima
- Bodega Sossego @bodegasossego
- Almabaska @almabaska_oficial
- Dunamis @dunamisvinhos
- Peruzzo @vinicolaperuzzo
- Cordilheira de Sant’Anna @cordilheiradesantana.vinhos
- Batalha @vinicolabatalha
- Seival Miolo (em estande próprio) @grupomiolo
